今から約1200年前に、最澄(伝教大師)が 中国から茶の種を持ち帰り、植えたとされ 日本茶発祥の地といわれる「滋賀県」 千利休が仕えた羽柴(豊臣)秀吉の城下町で 茶人・小堀遠州の出生地である「長浜」から これからのお茶と人と自然の関係性を考えます
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